Pour une histoire de l'alimentation / Jean-Jacques Hémardinquer, éditeur scientifique

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[Titre non renseigné]

Pour une histoire de l'alimentation / Jean-Jacques Hémardinquer, éditeur scientifique

Cote/Cotes extrêmes

BIB/2420 (Cote/Cotes extrêmes)

Date

1970

Organisme responsable de l'accès intellectuel

Armand Colin (Paris)

Caractéristiques physiques

315 p. ; 1 illustration en noir et blanc ;

Modalités d'entrées

Achat

Autres données descriptives

ISBN : / entrée : / SAAB :

Mots clés matières

ALIMENTATION

Mots clés auteurs

Jean-Jacques Hémardinquer, éditeur scientifique

Mots clés typologiques

Ouvrage

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