1 siècle d'activité fromagère en pays augeron Histoire, diaporamas, géographie, étiquettes, techniques, outils Livret de l'exposition / J. Froc, M. Vivier, M.-N. Vivier
- Sujet : FROMAGE
- Nature du contenu : Ouvrage
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Description physique :
Genre/Carac. phys. : 67 p. ; Illustrations en noir et blanc ;
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Identifiant :
BIB/2899
- Organisme : Conservatoire des techniques fromagères traditionnelles de Normandie (Livarot)
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Modalités d’entrée :
Achat
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Autres données descriptives :
ISBN : / entrée : / SAAB :