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Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)

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Rapport sur l'emploi de la gélatine des os dans le régime alimentaire des pauvres et des ouvriers / Girardin, Jean

Cote/Cotes extrêmes

BIBSLE 08502 (Cote/Cotes extrêmes)

Date

1831

Organisme responsable de l'accès intellectuel

Baudry (Rouen).

Importance matérielle

67 p.

Particularité physique

Ouvrage broché

Dimensions

21 cm

Origine

BM Evreux

Histoire de la conservation

Entrée SAAB-09964. Anciennes cotes SLE M 31

Présentation du contenu

. . Dédicace de l'auteur.

Mots clés matières

NUTRITION, DIETETIQUE, OUVRIER, PAUVRETE

Mots clés auteurs

Girardin, Jean

Mots clés titres

Rapport sur l'emploi de la gélatine des os dans le régime alimentaire des pauvres et des ouvriers