Police des halles : enquête sur les prix des grains et sur les mercuriales ; constatation des cours des denrées alimentaires à la production et à la consommation.
- Sujet : grains, approvisionnement, mercuriales ; marchés, halles (police des) ; prix des denrées (surveillance) ; subsistances
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Date :
1919-1923
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Identifiant :
6 M 705
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Autres identifiants :
Cotes extrêmes : 6 M 705