Concours pour la fabrication, en France, des fromages façon de Hollande, façon de Chester et façon de Parmesan / Société royale et centrale d'agriculture

• Sujet : FROMAGE ; PRODUIT DU TERROIR
• Description :

  . . .

• Date :

  1833

• Description physique :

  Importance matérielle : 15 p.

  Dimensions : 21 cm

  Particularité physique : Ouvrage broché - Pages non coupées

• Identifiant :

  BIBSLE 08789

• Organisme : Huzard (Paris).
• Origine : BM Evreux
• Histoire de la conservation :

  Entrée SAAB-10288. Anciennes cotes SLE S 57

• Mots-clés
  • Thème
    • FROMAGE
    • PRODUIT DU TERROIR
  • Personne (physique ou morale)
    • Société royale et centrale d'agriculture
  • Titre
    • Concours pour la fabrication, en France, des fromages façon de Hollande, façon de Chester et façon de Parmesan