Moyens propres à rendre plus économique l'emploi des farines provenant des grains nouvellement récoltés et à augmenter la qualité du pain qu'elles doivent donner / Dubois de Jancigny, Jean-Baptiste;Berthollet, Claude-Louis

• Sujet : AGRICULTURE ; CULTURE CEREALIERE ; REVOLUTION DE 1789
• Description :

  . . .

• Date :

  1795

• Description physique :

  Importance matérielle : 4 p.

  Dimensions : 21 cm

  Particularité physique : Ouvrage broché

• Identifiant :

  BIBSLE 06865

• Organisme : Commission d'agriculture et des arts (Paris). Imprimerie de la République
• Origine : BM Evreux
• Histoire de la conservation :

  Entrée SAAB-08036. Anciennes cotes SLE A 80

• Mots-clés
  • Thème
    • AGRICULTURE
    • CULTURE CEREALIERE
    • REVOLUTION DE 1789
  • Personne (physique ou morale)
    • Dubois de Jancigny, Jean-Baptiste;Berthollet, Claude-Louis
  • Titre
    • Moyens propres à rendre plus économique l'emploi des farines provenant des grains nouvellement récoltés et à augmenter la qualité du pain qu'elles doivent donner