Guide pour l'enseignement de l'agriculture considérée comme profession et envisagée dans son ensemble ou principes généraux et fondamentaux de l'économie rurale : travail, capital, emploi des capitaux, prix des produits, sol, domaine, énergie productive du sol, engrais, bétail, assolements, talent, direction, comptabilité, industries accessoires / Thaer, Albrecht Daniel;Sarrazin, J.-B. Traducteur