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  1. Résultat n°1

    Emploi rationnel des levures pures sélectionnées pour l'amélioration des vins. Résultats aux vendanges de 1896 suivie de conseils sur la propreté du matériel, le traitement des vins, le collage et la guérison des maladies des vins / Jacquemin, Georges

    Date

    1897

    Cote

    BIBSLE 07093 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Emploi rationnel des levures pures sélectionnées pour...
  2. Résultat n°2

    Emploi rationnel des levures pures sélectionnées pour l'amélioration des boissons alcooliques (vin, cidre, etc.) : résultats des vendanges de 1893 / Jacquemin, Georges

    Date

    1894

    Cote

    BIBSLE 07012 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Emploi rationnel des levures pures sélectionnées pour...
  3. Résultat n°3

    Les levures sélectionnées pures et actives de l'Institut La Claire et l'amélioration des vins. Résultats aux vendanges de 1893 / Jacquemin, Georges

    Date

    1894

    Cote

    BIBSLE 07092 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Les levures sélectionnées pures et actives de l'Institut...
  4. Résultat n°4

    La levure pure en distillerie. Nouveau système continu : résultats / Jacquemin, Georges

    Date

    1898

    Cote

    BIBSLE 07095 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • La levure pure en distillerie. Nouveau système continu...
  5. Résultat n°5

    L'amélioration des vins par les levures sélectionnées de l'Institut La Claire. Résultats aux vendanges 1897, suivie de : le sucrage des vins, la préparation des vins de deuxième cuvée, la refermentation des vins restés doux, l'amélioration du cidre, la préparation de l'hydromel de luxe au moyen des levures de grands crus / Jacquemin, Georges

    Date

    1898

    Cote

    BIBSLE 07094 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • L'amélioration des vins par les levures sélectionnées...