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Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    L'industrie de la boucherie dans le département de l'Oise au dix-neuvième siècle / Bourgin, Hubert

    Date

    1907

    Cote

    BIBSLE 06147 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • L'industrie de la boucherie dans le département de...
  2. Résultat n°2

    Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes Races bovines de France, d'Angleterre, de Suisse et de Hollande Engraissement du boeuf / Villeroy, Félix;Dampierre, Élie-Adrien-Roger (Marquis de) ;Vial, Célestin

    Cote

    BIBSLE 02908 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes Races bovines...
  3. Résultat n°3

    Rapport de M. le docteur Berchon, sur le livre de M. le docteur J.-E. Cornay intitulé Principes d'adénisation et exposition générale des règles à suivre dans l'amélioration de la chair das animaux / Berchon, Ernest

    Date

    1861

    Cote

    BIBSLE 08686 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Rapport de M. le docteur Berchon, sur le livre de M....
  4. Résultat n°4

    Principes d'adénisation, ou traité de l'ablation des glandes nidoriennes, qui communiquent par leur sécrétion plus ou moins fétide, un mauvais goût aux espèces animales alimentaires et donnent une odeur insupportable aux espèces d'agrément, et exposition générale des règles à suivre dans l'amélioration de la chair des animaux / Cornay, Joseph-Emile

    Date

    1859

    Cote

    BIBSLE 08685 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Principes d'adénisation, ou traité de l'ablation des...
  5. Résultat n°5

    Traité de zootechnie ou Economie du bétail. Zoologie et zootechnie spéciales bovidés taurins et bubalins - Tome IV / Sanson, André

    Date

    1878

    Cote

    BIBSLE 02915 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Traité de zootechnie ou Economie du bétail. Zoologie...
  6. Résultat n°6

    Éléments de zootechnie. Les races bovines en France / Charnacé, Guy (de)

    Date

    1870

    Cote

    BIBSLE 04791 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • Éléments de zootechnie. Les races bovines en France...
  7. Résultat n°7

    La question du pot-au-feu / Borie, Victor

    Date

    1857

    Cote

    BIBSLE 07519 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • La question du pot-au-feu / Borie, Victor
  8. Résultat n°8

    De l'usage alimentaire de la viande de cheval au point de vue des intérêts agricoles / Decroix, Émile-François

    Date

    1865

    Cote

    BIBSLE 07227 (Cote/Cotes extrêmes)

    • Contexte : Bibliothèque de la Société libre de l'Eure (BIBSLE)
    • De l'usage alimentaire de la viande de cheval au point...